كيس الطعام الفراغي هو الوظيفة الرئيسية للأكسجين من أجل منع تلف الطعام ، ومبدأه بسيط ، لأن تحول الشكل الغذائي يسبب العفن الذي يسببه أساسا نشاط الكائنات الحية الدقيقة ، وبقاء معظم الكائنات الحية الدقيقة (مثل العفن والخميرة) يحتاج إلى أكسجين ، والتعبئة والتغليف فراغ يستخدم هذا المبدأ ، والتعبئة والتغليف والأغذية داخل دخان الأكسجين الخلية ، وجعل الأشياء الصغيرة المفقودة "بيئة البقاء على قيد الحياة". تدنيس فراغ إلى جانب تثبيط نمو وتكاثر الميكروبات ، وظيفة أخرى مهمة هي منع أكسدة الطعام ، لأن الغذاء نوع الزيت يحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية غير المشبعة ، من خلال تأثير أكسدة الأكسجين ، الطعام الحامض ، التدهور. إن إزالة الأكسجين يمكن أن تمنع بشكل فعال الغذاء من التدهور والحفاظ على لونه ورائحته وطعمه وقيمته الغذائية.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!
( 
مسح لزيارة
